青岛九联:一个肉鸡品牌的海外探索

  编者按:我国肉鸡产业起步于20世纪80年代,经过近40年的不断发展,已成为农业产业化发展非常成熟的产业,也是肉食品中大量出口创汇的产业。地处胶东半岛中部,山东青岛九联集团利用齐鲁大地农业资源禀赋和青岛港出口优势,建立起完善的肉鸡产业支撑体系,肉鸡产品出口海外十几个国家和地区,为实现当地产业兴旺、农民增收、农业发展做出贡献。本期,我们走近九联,看一看该集团是如何走国际化发展道路,打造中国肉鸡民族品牌的。

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便坐落于此,其所产出白羽肉鸡产品,不仅畅销全国,还出口欧盟、日本、加拿大、智利、俄罗斯、南非、阿联酋、韩国、马来西亚等十几个国家和地区,2017年肉鸡产品出口4.5万吨,出口创汇1.54亿美元。

本网记者 于洪光 吕珂昕

内容摘要:九联肉鸡养殖场外景。资料图九联肉鸡调理食品生产线。资料图地处山东半岛中部、作为沿海地区对外开放县市之一的山东青岛莱西市,

自20世纪80年代创建至今,九联在自身的发展中见证了中国肉鸡产业的风雨兼程。九联在进军国际市场中,遇到了哪些困难和机遇?未来发展中,又将如何全球布局呢?

  地处山东半岛中部,沿海地区对外开放县市之一的山东青岛莱西市,其肉类生产位居山东第三位、全国前十位。国家级农业重点龙头企业——青岛九联集团股份有限公司(以下简称“九联”)便坐落于此,其所产出白羽肉鸡产品,不仅畅销全国,并出口欧盟、日本、加拿大、智利、俄罗斯、南非、阿联酋、韩国、马来西亚等10几个国家和地区,2017年肉鸡产品出口4.5万吨,出口创汇1.54亿美元。

九联肉鸡养殖场外景。资料图

起步早——依托港口优势,规模化养殖和标准化加工赢得海外青睐

  自20世纪80年代创建至今,九联已满30周岁,在自身的发展中见证了中国肉鸡产业的风雨兼程。那么,九联在进军国际市场中,遇到了哪些困难和机遇?未来发展中,又将如何全球布局,走国际化发展道路呢?

九联肉鸡调理食品生产线。资料图

澳门新葡亰平台游戏,上午10点,九联养殖场的鸡舍内,光线柔和,一只只白羽肉鸡或卧或站,神情悠闲。乳头式饮水器、自动不间断喂料线,精准的温湿度控制……规模化、标准化、国际化的养殖环境,确保了这群白羽鸡的“小康生活”。优质无添加的的全价配料,定期的科学免疫,从根源上保障了肉鸡的营养健康,为鸡肉产品内卖外销打下了坚实基础。

  起步早——依托港口优势,规模化养殖和标准化加工赢得海外青睐

地处山东半岛中部、作为沿海地区对外开放县市之一的山东青岛莱西市,其肉类生产位居山东第三位、全国前十位。国家级农业重点龙头企业——青岛九联集团股份有限公司(以下简称“九联”)便坐落于此,其所产出白羽肉鸡产品,不仅畅销全国,还出口欧盟、日本、加拿大、智利、俄罗斯、南非、阿联酋、韩国、马来西亚等十几个国家和地区,2017年肉鸡产品出口4.5万吨,出口创汇1.54亿美元。

“在九联肉鸡养殖场,一个工人可以管理1座标准化鸡舍、两万只肉鸡,肉鸡生产环境完全实现自动化控制。”九联党委书记王恒虎介绍。

  上午10点,九联养殖场的鸡舍内,光线柔和,一只只白羽肉鸡或卧或站,神情悠闲。乳头式饮水器、自动不间断喂料线,精准的温湿度控制……规模化、标准化、国际化的养殖环境,确保了这群白羽鸡的“小康生活”,优质无添加的的全价配料,加上定期的科学免疫,从根源上保障了肉鸡的营养健康,为鸡肉产品内卖外销打下了坚实基础。

自20世纪80年代创建至今,九联在自身的发展中见证了中国肉鸡产业的风雨兼程。九联在进军国际市场中,遇到了哪些困难和机遇?未来发展中,又将如何全球布局呢?

作为国内最早起步的肉鸡养殖加工企业之一,九联早早地凭借区位优势开始了海外市场的探索。“上世纪90年代是全国肉鸡行业高速发展的时候,莱西市鼓励龙头企业发展,九联抓住机遇,探索了‘公司+合作联社+农场’养殖方式,提高了规模化和产业化水平,也促进了当地农户增收致富;同时,依托青岛的港口优势,发展出口贸易,先后打开了欧盟、日本等市场的大门。”莱西市商务局相关人士介绍。

  “在九联肉鸡养殖场,一个工人可以管理1座标准化鸡舍、两万只肉鸡,肉鸡生产环境完全实现自动化控制。”九联党委书记王恒虎介绍。

起步早——依托港口优势,规模化养殖和标准化加工赢得海外青睐

然而,船行海上必有浪来。1996年欧盟对中国肉鸡实行封关,不仅关闭了当时肉鸡出口企业一个创汇渠道,更是打击了刚刚踏上国际舞台的中国肉鸡企业出口的信心。

  作为国内最早起步的肉鸡养殖加工企业之一,九联早早地凭借区位优势开始了海外市场的探索。“90年代是全国肉鸡行业高速发展的时候,莱西市鼓励龙头企业发展,九联抓住机遇,探索了‘公司+合作联社+农场’养殖方式,提高了规模化和产业化水平,也促进了当地农户增收致富;同时,依托青岛的港口优势,发展出口贸易,先后打开了欧盟、日本等市场的大门。”莱西市商务局相关人士介绍。

上午10点,九联养殖场的鸡舍内,光线柔和,一只只白羽肉鸡或卧或站,神情悠闲。乳头式饮水器、自动不间断喂料线,精准的温湿度控制……规模化、标准化、国际化的养殖环境,确保了这群白羽鸡的“小康生活”。优质无添加的的全价配料,定期的科学免疫,从根源上保障了肉鸡的营养健康,为鸡肉产品内卖外销打下了坚实基础。

九联并没有因此放弃对国际市场的开拓。对照国际标准,在欧盟封关的5年里,九联先后通过了ISO9001∶2001、ISO14001∶1996、HACCP等体系认证,质量管理与国际接轨,实现食品安全全程可追溯、可控制。同时,各项配套产业纷纷扩大投产,种禽繁育、肉鸡养殖、饲料生产、善宰冷藏、熟食制品加工、出口贸易于一体的一条龙发展模式日渐成熟。正因如此,2001年欧盟开关后,九联成为第一批获得出口欧盟资质的企业。

  然而,船行海上必有浪来。1996年欧盟对中国肉鸡实行封关,不仅关闭了当时肉鸡出口企业一个创汇渠道,更是打击了刚刚踏上国际舞台的中国肉鸡企业出口的信心。

“在九联肉鸡养殖场,一个工人可以管理1座标准化鸡舍、两万只肉鸡,肉鸡生产环境完全实现自动化控制。”九联党委书记王恒虎介绍。

“对日本出口也不是一帆风顺的。2004年初因为禽流感疫病,冻品肉鸡原料被日本全面禁止。3月份,日本重新开放肉鸡熟制品进口,那时我们的熟食制品加工已经非常完善了,很快通过了日本的检测,以新的方式再次进入了日本市场。”九联出口部经理李伟介绍,经过多年发展,九联出口日本的肉鸡产品,已经达到全国出口日本肉鸡总量的20%-22%,连续10年稳居全国第一位。

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